Аделаида – столица Южной Австралии, была основана свободными поселенцами в 1836 году и названа по имени королевы, жены Английского Короля Вильяма IV. История Южной Австралии несколько необычна. В 1839 и последующих годах в Южную Австралию стали переселяться лютеране из Пруссии, боявшиеся расправ на религиозной почве. К середине сороковых годов здесь насчитывалось несколько немецких поселений. Немецкие поселенцы основали винную промышленность Южной Австралии, вина которой сейчас экспортируются во многие страны мира.
Аделаида – город с просторными улицами и многочисленными парками, церквями и соборами. Аделаида находится на первом месте в стране в области развития литературы и искусства. Аделаида славится своими ресторанами с греческой, итальянской, испанской, ливанской, китайской, японской, тайской, французской, малазийской, аргентинской и другими кухнями народов мира. Истинные гурманы, оценят известный немецкий рынок. Туристов привлекает остров Кенгуру – его называют «Австралией в миниатюре», где в естественных условиях можно осмотреть колонию морских котиков и львов, увидеть вомбатов, ехидн и других австралийских животных. Недалеко от Аделаиды находится знаменитая Долина Баросса с ее замечательными винами – одни из лучших в Австралии. Этот живописный район был освоен немецкими поселенцами, и все в долине отражает их национальную культуру. Из Аделаиды возможны интересные поездки в местечко Купер Педи – город опалов, где расположен известные отель под землей и другие 3, 4 дневные маршруты в глубь страны. Отсюда отходит круиз по реке Муррей на реплике старинного колесного парохода.
